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ANTONIO E FABRIZIO MELLINO
QUATTRO PASSI
VIA VESPUCCI 13
80061 MASSA LUBRENSE NA
Tel: 0818082800
www.ristorantequattropassi.com
Due Stelle
RICETTE
Spaghetti alla Nerano in un ristorante 2 stelle Michelin di Nerano con la famiglia Mellino
IN EVIDENZA
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini