CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
ANDREA NATALI
ODIO IL BRODO
Via S. Lazzaro 9
34122 Trieste TS
Tel: 040 260 7179
odioilbrodo.com
IN EVIDENZA
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
Zuppa Inglese: la ricetta definitiva dello chef Jacopo Malpeli - Osteria del Viandante*
Risotto all'astice blu dello chef Gianfranco Pascucci | Al Porticciolo*
Pâté in crosta in un ristorante 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio e Grant Waller