CERCA
il network dell’alta cucina italiana
nel mondo
CERCA
RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Chef
ALBERTO QUADRIO
L'AURUM
VIA VITTORIO EMANUELE, 23
25030 ERBUSCO BS
Tel: 030 7762665
www.albereta.it/franciacorta/ristorante-fine-dining/
IN EVIDENZA
Cannoli Siciliani: la ricetta originale del Bar Vultaggio di Fulgatore
Pasta con le sarde: orginale vs. gourmet con Nino Ferreri e la signora Anna
Bistecca alla fiorentina fritta della Trattoria da Burde dal 1901
Millefoglie: la ricetta definitiva del maestro pasticcere Luigi Biasetto
