- Omar Allievi (Ristorante Bianca)
- Andrea Aprea (The Park Restaurant del Park Hyatt Milano)
- Andrea Berton (Trussardi alla Scala)
- Tommaso Arrigoni (Innocenti Evasioni)
- Giovanni Bon (Savini)
- Enrico Buonocore (Langosteria 10)
- Nicola Cavallaro (Al San Cristoforo)
- Angelo Gangemi (Don Carlos del Grand Hotel et de Milan)
- Ernst Knam
- Pietro Leemann (Joia)
- Yoshikazu Ninomiya (Osaka)
- Aimo Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia)
- Roberto Okabe (Finger’s)
- Davide Oldani (D’O)
- Matias Perdomo (Al Pont de Ferr)
- Andrea Provenzani (Il Liberty)
- Gaetano Simonato (Tano passami l’Olio)
- Matteo Torretta (Food Art Restaurant)
- Viviana Varese (Alice Ristorante)
Homepage
Eventi Milano? Taste of Milano 2011!
Dal 15 al 18 settembre 2011, all’Ippodromo del Galoppo di San Siro, andrà in scena la seconda edizione di Taste of Milano.
Dal 15 al 18 settembre sarà l’Ippodromo del Galoppo di San Siro, il più grande spazio verde del capoluogo lombardo, a ospitare il Taste of Milano 2011: venti fra i migliori chef della città lavoreranno per quattro giorni “gomito a gomito” divertendosi a cucinare all’aperto, in un contesto assolutamente inedito, per deliziare i palati di tutti gli avventori e gourmet presenti, mostrando la loro maestria in show-cooking e corsi di cucina.
Quasi tutti i ristoranti protagonisti della prima edizione hanno riconfermato la loro presenza, e il gruppo sarà arricchito da ben nove new entry: grandi chef stellati e giovani emergenti si riuniranno per l'occasione, fuori dai loro ristoranti, con lo scopo di far conoscere le proposte della ristorazione a Milano nelle sue varie sfaccettature, da quella tipica meneghina fino alla cucina orientale e fusion.
TASTE OF MILANO 2011: The Top Restaurant Festival
Questo il TEAM: