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Ricetta dei pici dello chef Fabrizio Cadei
Ricetta “Pici, astice Scozzese, carciofi spinosi, olive taggiasche e pomodori datterini” dello chef Fabrizio Cadei dell’Hotel Principe di Savoia a Milano e l’abbinamento enologico.
Pasqua tra Brunello, carne chianina e formaggi toscani
Happy Wine in cantina a base di Brunello e sigari toscani, tartufi bianchi e champagne. Poi degustazioni, pranzi a tema a base di carne chianina e lezioni di “pici” tipica pasta fresca senese.
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