Trebbiano Toscano
Vini: Falerio, Garda Colli Mantovani bianco, Vin Santo del Chianti Colli Fiorentini, San Gimignano Vinsanto, Montecucco bianco, Abruzzo bianco, Colli Pesaresi, Tarquinia bianco, Cerveteri bianco, Colli Amerini bianco, Trebbiano d'Abruzzo, Colli Altotiberini bianco, Orvieto Classico, Trebbiano di Arborea, Capriano del Colle Trebbiano, Trebbiano di Aprilia, Biferno, Est! Est! Est! Di Montefiascone, Colli della Sabina bianco, Marino, Frascati, Frascati Superiore, Cannellino di Frascati, Bianco di Custoza, San Severo Bianco
IN EVIDENZA
-
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono
-
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei)
-
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni
-
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina