Una buonissima Schiava a Roma

Lunedì 7 giugno 2010 la Città del Gusto dedicherà una degustazione di vini a Roma, in un pomeriggio di approfondimento e assaggio del vitigno simbolo dell’Alto Adige, quella profumata, fragrante, fresca Schiava così poco conosciuta fuori dal suo territorio di produzione. Saranno in degustazione i vini di 16 diverse aziende, quattro per ogni denominazione (Schiava, Lago di Caldaro, Santa Maddalena e Meranese) ed è anche previsto un seminario di approfondimento sul tema affidato ad un rappresentante del Consorzio Vino Alto Adige e ad un giornalista del Gambero Rosso. L’incontro di Roma è la prima di quattro tappe italiane di degustazione che punteggeranno il mese di giugno, periodo ideale per avvicinarsi ad un vino da bere leggermente fresco ma non solo: la gradazione alcolica contenuta, il suo gusto fruttato e oltretutto il prezzo ragionevolissimo ne fanno infatti un vero protagonista dei mesi caldi, nonostante il colore rosso. Dopo Roma sarà la volta di Napoli il 15 giugno, di Firenze il 16 e di Milano il 17. Il tour della Schiava rientra in una campagna di informazione, finanziata con il contributo dell’Unione Europea e dell’Italia, che mira a far conoscere vantaggi e garanzie dei marchi di qualità quali la Doc. Per info: altoadige@thurner-pr.com

Gli appuntamenti della Schiava: 7 giugno           Roma, Città del Gusto, dalle 17 alle 20 15 giugno         Napoli, Città del Gusto, dalle 20 alle 23 16 giugno         Firenze, Piazza del Vino, dalle 19.30 alle 22.30 17 giugno         Milano, N’Ombra de Vin, dalle 15 alle 18.30