Una cena delivery stellata ispirata al concetto di evoluzione della dieta mediterranea.
A causa dell’emergenza sanitaria da Covid-19, quest’anno la cena di gala per Re.Me.Diet sarà in versione delivery e le pietanze saranno consegnate a domicilio in tutta Italia in pratiche box, corredate dalle istruzioni per completare la preparazione del piatto e un link per connettersi in diretta alle ore 20.00 con gli chef e i responsabili del progetto.
Il ricavato andrà a sostegno del progetto Re.Me.Diet, uno studio scientifico di ricerca traslazionale promosso da due ricercatori dell’Istituto di Ricerca Urologica dell’IRCCS Ospedale San Raffaele: il dottor Francesco Trevisani, nefrologo, e la dottoressa Arianna Bettiga, nutrizionista. Il progetto punta a dimostrare che seguire la dieta mediterranea sia in grado di modificare l’espressione dei nostri geni, proteggendoci da patologie renali e metaboliche.
A causa dell’emergenza sanitaria da Covid-19, quest’anno la cena di gala per Re.Me.Diet sarà in versione delivery e le pietanze saranno consegnate a domicilio in tutta Italia in pratiche box, corredate dalle istruzioni per completare la preparazione del piatto e un link per connettersi in diretta alle ore 20.00 con gli chef e i responsabili del progetto.
Il ricavato andrà a sostegno del progetto Re.Me.Diet, uno studio scientifico di ricerca traslazionale promosso da due ricercatori dell’Istituto di Ricerca Urologica dell’IRCCS Ospedale San Raffaele: il dottor Francesco Trevisani, nefrologo, e la dottoressa Arianna Bettiga, nutrizionista. Il progetto punta a dimostrare che seguire la dieta mediterranea sia in grado di modificare l’espressione dei nostri geni, proteggendoci da patologie renali e metaboliche.