Nasce Botanic, la birra artigianale analcolica di Baladin

Botanic è la birra artigianale che racchiude tutta l’esperienza Baladin nel giocare seriamente con piante e spezie.
Tutto parte dalla scelta degli ingredienti di filiera agricola italiana: acqua delle Alpi Marittime, malto d’orzo dei propri campi in Basilicata e Puglia, luppolo da Piozzo, cannabis sativa e coriandolo da regioni centro-meridionali, genziana, passiflora e lievito dal Piemonte. Così Botanic racchiude in sé un sorso di Bel Paese.
 
Realizzata unendo la fermentazione più tradizionale a metodi di estrazione più innovativi, come l’utilizzo del microonde per l’idrodistillazione degli olii essenziali della cannabis sativa, la birra mantiene l'elevata qualità aromatica degli ingredienti, evitando l’uso di alcol, additivi o solventi chimici.
 
La nuova Botanic si può assaggiare anche aderendo al TeKu Club, la community esclusiva di Baladin, che torna con una speciale box di benvenuto. 

Oltre all’ultima nata Botanic, la box contiene anche una bottiglia a scelta tra le iconiche Isaac, Nora o Wayan, un esclusivo grembiule realizzato con un progetto a sostegno delle carceri, la Fidelity Card Baladin Teku Club e sconti dedicati, così come una visita al birrificio di Piozzo ed eventi esclusivi, per immergersi a 360° nella frizzante realtà Baladin. 

Il primo degli eventi esclusivi dedicati agli iscritti al TeKu Club si terrà il 19 marzo, giornata in cui al Baladin Open Garden di Piozzo lo chef Christian Meloni Delrio proporrà piatti abbinati alle birre Baladin più iconiche e innovative. Sempre in questa data, verrà anche inaugurata la mostra fotografica "Chef Profile" di Davide Dutto, il fotografo degli chef. 

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