L’Italian Cuisine World Summit è un evento promosso da It chefs Gruppo Virtuale Cuochi Italiani, il network di oltre 2200 cuochi, ristoratori e culinary professional italiani, che lavorano in 70 paesi del mondo.
Da Dubai, dall’Italia e da altre città del mondo: New York, Hong Kong, Singapore and Buenos Aires. Dal 6 al 10 novembre 15 tra i più grandi chef italiani saranno a Dubai per fare il punto sulla cucina italiana insieme a tanti colleghi provenienti da ogni parte del mondo: cinque giorni in cui gli chef del gruppo racconteranno un mondo di sapori, suggestioni e nuove ricerche della cucina italiana. Ad aprire il Summit sarà il grande chef Massimiliano Alajmo de Le Calandre di Rubano.
Insieme allo chef tristellato ci saranno molti altri colleghi dal Bel Paese: Gaetano Trovato, Antonella Ricci, Claudio Sadler, Patrizia di Benedetto, Oliver Glowig, Marco Sacco, Felice Lo Basso, Salvatore Bianco e Gaetano Simonato, Sergio Vineis.
Scopri la biografia e tutte le ricette di 🔗MASSIMILIANO ALAJMO