Irpinia StreEat Mood

La cucina a cielo aperto più grande di sempre, un chilometro di bontà su Corso Vittorio Emanuele ad Avellino, una brigata di 20 chef per reinterpretare prodotti tipici per realizzare 20 piatti di street food. Una giuria di esperti valuterà le dieci ricette in gara sabato e le dieci di domenica, assegnando il primo Premio Terra di Irpinia. In dono al vincitore andrà una zolla di irpinia racchiusa nell’opera di design artigianale “Mina” di Bhumi ceramica.

Gli chef che parteciperanno all’evento sono: Francesco Spagnuolo, Luca Abbruzzino, Nino Rossi, Vittorio Carotenuto, Valentina Martone, Giovanni Mariconda, Paolo Parisi, Raffaele Vitale, Claudio Girardi, Arduino Raschiatore, Gennaro Petruzziello, Francesco Nacci, Cristian Torsiello, Michele De Martino e Riccardo Faggiano, Giovanni Arvonio, Francesco Fusco, Marco Caputi, Luigi Salomone, Ada Pericolo, Emilio Grieco.

Ma Irpinia StreEat Mood non è solo ottimo cibo da strada, nel corso dell’evento due punti ristoro gestiti da Cena di Tonino Pisaniello e dalla associazione Mesali proporranno menu fuori concorso e tre punti beverage con i migliori vini e le birre artigianali irpini. Nella due giorni ci sarà spazio anche per degustazioni e workshop dedicati ad adulti e bambini, talk sui temi dell’agroalimentare, sport e musica per tutta la giornata.

Una vera festa del gusto, quindi, dedicata alla promozione delle tipicità irpine viste sotto una luce nuova.