Impastiamo: cucinare per fare del bene 

Il format di cooking class online nato durante la pandemia che devolve parte del ricavato ad associazioni benefiche. 
Impastiamo - cook with purpose è stato lanciato nell'aprile 2020, nel bel mezzo della pandemia, per sostenere il comparto della food industry a causa delle disastrose conseguenze nel quale è ricaduto. 
Un progetto nato in America, ma guidato da una ragazza italiana - Silvia Carluccio - che da anni si occupa di promuovere progetti ad impatto sociale. Nel giro di un anno hanno già ospitato oltre 50 classi con chef in diretta da Milano, Los Angeles, San Francisco, New York, Costa Rica, Sicilia, Toscana, Spagna e sostenuto più di trenta imprese tra ristoranti, chef privati e organizzazioni non profit. 

Il modello è semplice
:  chef e appassionati possono insegnare a cucinare a persone di tutto il mondo, aiutandole passo dopo passo attraverso lo schermo. Pagando una quota di iscrizione per ciascuna classe, parte del ricavato viene devoluto in beneficenza, ogni volta per un'associazione diversa.

Il
22 aprile in occasione della Giornata Mondiale della Terra, IMPASTIAMO organizzerà 5 lezioni di cucina, tra le farà parte la giovane realtà tutta al femminile Altatto, e il ricavato sarà devoluto ad associazioni internazionali per la salvaguardia delle api.

Qui il sito con tutti i dettagli 
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