Foodmetti è un progetto “editoriale e materiale” nato dall’idea dell’autore Giuseppe Camuncoli, lo chef Cristiano Tomei e lo scrittore gastronomico e coordinatore editoriale di ItaliaSquisita Carlo Spinelli, insieme a Marco Marastoni e Andrea G. Ciccarelli, titolari della casa editrice saldaPress. L'obbiettivo è esplorare ed espandere le connessioni tra l’universo dei fumetti e quello dell’enogastronomia.
Il progetto vuole unire la qualità del segno con il rispetto di una filiera che sia in grado di valorizzare anche realtà poco conosciute, ma di grande valore. Due argomenti quindi, il disegno e il cibo, che si fondono nell’arte della tavola, un originale spettacolo mediatico che miscela immagini e sapori da supereroi.
Nel corso degli anni i fondatori hanno pensato di coinvolgere anche altre figure, come C.B. Cebulski, editor-in-chief di Marvel Comics e appassionato di cucina, soprattutto italiana (che è subito stato eletto a padrino dell’edizione inaugurale di Foodmetti), la superstar del fumetto Mirka Andolfo, autori come Lorenzo De Felici e Sualzo, ma anche case editrici e realtà importanti del mondo enogastronomico come Star Comics, Panini, Cong, Nuages, Birra Menabrea, Strip And Spirit e Baladin, con il suo fondatore Teo Musso.
La collaborazione e il coinvolgimento di Emanuele Vietina e dell’organizzazione di Lucca Comics & Games, sono stati poi il passo naturale per far sì che il progetto Foodmetti avesse una casa comune e che, anche grazie al patrocinio di Confcommercio Lucca e Massa Carrara, diventasse realtà.
Per la parte food ci sarà lo chef Cristiano Tomei che per l'occasione ha ideato una linea di prodotti dedicata ai fumetti dell’universo Marvel: la maionese Iron Mayo, in omaggio a Iron Man; e la Gamma Mayo, ispirata ad Hulk; e infine la Spider Pizza, un classico della cucina italiana rivisto in chiave comics: la mozzarella infatti riprende la forma della ragnatela di Spiderman. Le etichette dei prodotti targati Chef Tomei sono state realizzate da Giuseppe Camuncoli, grazie alla gentile concessione di Marvel Comics.
Tra le proposte food & beverage troviamo anche il marchio di prodotti “piccanti” Spàisi! (Gruppo Saldatori): una serie di sei oli EVO provenienti dal Frantoio di Massarosa, aromatizzata ai peperoncini dell’azienda agricola Carmazzi. Le etichette sono state realizzate da Mirka Andolfo, Giuseppe Camuncoli, Lorenzo De Felici, Daniel Warren Johnson, Ryan Ottley e Dan Panosian. Del marchio Spàisi! fa parte anche il vino Black Kiss, un Tassinaia del 2017 prodotto dalla cantina Castello del Terriccio, dedicato all’omonimo fumetto cult di Howard Chaykin, anche autore dell’etichetta.
Strip and Spirit sarà a Foodmetti con una linea di superalcolici dedicata a Corto Maltese: il Rum Marinero, il Rum Isla Escondida e la Vodka Oyster Raspoutine. Il birrificio indipendente Baladin di Teo Musso partecipa a Foodmetti con la sua Birra Nazionale e con Tonica Paprika, una versione speciale della linea Baladin dedicata all’acqua tonica, creata in collaborazione con Star Comics e con l’autrice Mirka Andolfo, che ne ha anche disegnato l’etichetta.
Per quanto riguarda la parte non-food, nello spazio Foodmetti sarà possibile acquistare "Mio nonno mi portava a fà gli erbi": una vita di ricette e ricerca in cucina, il libro autobiografico dell’istrionico chef Cristiano Tomei edito da Rizzoli e tanti altri progetti di altri autori da poter scoprire.
Un programma ricco di appuntamenti tra eventi, presentazioni e interventi degli ospiti di Foodmetti. La cinque giorni comincia da subito movimentata il 28 ottobre con la presentazione di apertura, in cui saranno presenti i co-fondatori del progetto e C.B Cebulski, caporedattore di Marvel Comics ed eletto padrino di questa prima edizione. Nel pomeriggio si apre la serie di interventi con UN AMERICAN BAR A LUCCA - Dietro il bancone del Franklin’33 con Carlo Spinelli, Marco Macelloni e Tommaso Blandi.
