Facoltà di Scienze Gastronomiche: Parma, Pollenzo e Slow Food

Per conoscere la Facoltà di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN) e Colorno (PR), il primo appuntamento è sabato 30 gennaio 2010, direttamente nelle due sedi. Frequentata da giovani provenienti da 40 paesi, l’Università di Scienze Gastronomiche è un luogo di conoscenza e di apprendimento unico nel suo genere, dove l’esperienza in aula e sul campo consente agli studenti di mettere a frutto competenze multidisciplinari. All’Università di Scienze Gastronomiche, l’unica tra le università private in Italia, si studia e si viaggia alla scoperta delle produzioni alimentari di tutto il mondo, si impara a conoscere il cibo sotto molteplici aspetti, coniugando tecnologie e scienze umane, ma soprattutto si ha la possibilità di formarsi in un contesto internazionale ricco di stimoli. La facoltà di Scienze Gastronomiche, Parma e Cuneo come province e Slow Food in collaborazione con le regioni Piemonte ed Emilia Romagna offrono insieme un corso triennale, una laurea magistrale e due Master post laurea. Per conoscere da vicino l’ateneo, la sua offerta formativa nel dettaglio, i servizi e i possibili sbocchi lavorativi, l’Università organizza ogni anno le Giornate Aperte, che si tengono nelle sedi di Pollenzo (CN) e Colorno (PR). La sede piemontese ospita i corsi di laurea triennale e magistrale, mentre quella emiliana, i corsi annuali di master post laurea. Durante la giornata di orientamento, lo staff dell’ateneo è a disposizione per fornire informazioni sul programma didattico e illustrare il progetto della facoltà. Per informazioni e prenotazioni: www.unisg.it