Prodotti Gourmet
MA - OFFICINA GASTRONOMICA
L’AZIENDA
"Brisaola" di manzo e i "Violini" di capra con carni del territorio o europee certificate.
IN EVIDENZA
-
Cappon magro: l'insalata di pesce più preziosa con Ivano Ricchebono -
Negroni Sbagliato: la nascita di un'icona italiana (con twist contemporanei) -
Olive all'ascolana: la ricetta originale dell'osteria ascolana Ophis con Daniele Citeroni -
Pizza al mattarello: la pizza romana per eccellenza secondo Luca Pezzetta di Clementina
