Due serate all’insegna del gusto italiano in Bielorussia. Due serate organizzate al Ristorante Falcone, con lo chef di casa Giuseppe Zanotti e con Marco Sacco.
Luisa e Angelo Valazza, del ristorante Al Sorriso a Soriso (NO) insieme da oltre trent’anni nella vita e nel lavoro: lei chef tristellata e lui maestro di accoglienza.
Antonino Cannavacciuolo, chef di “Villa Crespi” a Orta San Giulio si esibisce a Identità Golose 2011 nella preparazione di due piatti dalla doppia anima.
