IGP: Valtellina Casera, Taleggio, Quartirolo Lombardo, Mela di Valtellina, Bresaola della Valtellina, Bitto
Vini: Rosso di Valtellina, Valtellina Superiore Valgella, Valtellina Superiore Maroggia, Valtellina Superiore Grumello, Valtellina Superiore Sassella, Valtellina Superiore Inferno, Sforzato di Valtellina