Spezial Party 2019 sta arrivando

Ritorna la festa benefica di primavera di ItaliaSquisita
ItaliaSquisita rinnova il consueto appuntamento di primavera in partnership con l’Hotel Hassler. Torneremo al Palazzetto Roma ospiti del dott. Roberto Wirth per un charity party in compagnia di chef e artigiani in arrivo da tutta Italia. L’8 aprile i protagonisti della serata giocheranno con le spezie per dar vita a una grandissima festa gourmet in favore di CABSS - Centro Assistenza per Bambini Sordi e Sordociechi. L'appuntamento è dalle ore 19.30 negli splendidi saloni del Palazzetto.
Nei prossimi giorni pubblicheremo il menù dell’unica festa gourmet dedicata alle spezie, non perdetelo. 


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La spezie saranno quindi interpretate da chef, pizzaioli e panificatori gourmet, pasticceri e mixologist che permetteranno di gustare innumerevoli abbinamenti e materie prima d'eccellenza. Un caleidoscopio di grandi rappresentanti dell’alta ristorazione italiana per scoprire le infinite declinazioni delle spezie. Ma anche un’occasione d'oro per volersi bene e per fare del bene, sostenendo il progetto, dedicato ai più piccoli, del CABSS.

Cuochi 

Francesco Apreda The Pantheon Iconic Hotel (RM) • Stefano Chinappi Chinappi (RM) • Sarah Cicolini Santo Palato (RM) • Ornella De Felice Coromandel (RM) • Federico Delmonte Acciuga (RM) • Nicola Fossaceca Al Metrò (CH) • Claudio Gargioli Armando al Pantheon (RM) • Vitantonio Lombardo Vitantonio Lombardo Ristorante (MT) •  Stefano Marzetti Hotel Splendide Royal (RM) • Giuseppe Milana Umami (RM) • Luciano Monosilio Luciano Cucina Italiana (RM) • Marco Nuzzo Hotel Hassler (RM) • Vito Quarto Hotel Vannucci (PG) • Marcello Romano Hassler Bistrot (RM) • Maurizio Serva La Trota (RI) • Giulio Terrinoni Per me (RM) • Angelo Troiani Acquolina (RM) • Daniele Usai Il Tino (RM) • Antonio Ziantoni Ristornate Zia (RM)  • Pierdaniele Seu Seu Illuminati (RM) • Stefano Callegari Sbanco (RM) • Salvatore Salvo Francesco e Salvatore Salvo (RM) • Domenico Stile Enoteca LaTorre (RM) • Luca Ludovici Lion (RM)

Mixologist 

Matteo Zamberland Amaro bar (RM) • Stefano Santucci Hassler Bistrot (RM) • Fabrizio Avello Il Palazzetto Hassler Hotel (RM) 



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