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TANO SIMONATO

TANO PASSAMI L'OLIO

VIA VILLORESI 16
20143 MILANO MI
Tel: 028394139
www.tanopassamilolio.it
Una Stella

RICETTE

  • Cilindri di patata ripieni di Crème Brulé da grana padano riserva, uovo di quaglia caramellato, champignon disidratati, farina di porcini e champignon, brunoise di tartufo nero glassato
  • Risotto con ossobuco
  • Ossobuco alla Milanese di Claudio Sadler, Tommaso Arrigoni e Tano Simonato
    Il celebre ossobuco, simbolo della ricetta milanese, viene...

NEWS

  • Taste of Milano 2017: l'alta cucina lascia il...
    Un successo che vede protagonisti gli oltre 22 mila...
  • 12 grandi cucine per 12 grandi piatti e un...
    Martedì 21 marzo presso Palazzo Bovara a Milano torna la...
  • Gli chef di "Ristoranti contro la fame 2016"
    Giovedì 6 ottobre presso l'Hotel Principe di Savoia si...

IN EVIDENZA

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  • Pasta alla Carbonara: 3 ricette di Flavio De Maio, Luciano Monsilio e Marco Martini
  • Pizza napoletana nel forno di casa: 2 impasti di Davide Civitiello
  • Pasta col tonno: ricetta di Giancarlo Perbellini
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