Video intervista a Culinaria 2013 a Roma: Salvatore Tassa del ristorante Colline Ciociare ad Acuto (FR). Cucina laziale d'avanguardia naturale!
Grandi chef e cucina laziale? Ecco le creazioni culinarie del Cuciniere di Acuto: lo chef Salvatore Tassa, del ristorante Colline Ciociare ad Acuto (FR).
Vini: Cesanese del Piglio