Da Siena, le Città dell’Olio volano a New York ospiti d’eccezione del “NYIOOC - The New York International Olive Oil Competition”, il Concorso Oleario Internazionale più grande e famoso al mondo.
Un’opportunità per visitare una delle più affascinanti regioni italiane percorrendo itinerari trasversali all’insegna dell’arte, del paesaggio e soprattutto del buon vino!
Happy Wine in cantina a base di Brunello e sigari toscani, tartufi bianchi e champagne. Poi degustazioni, pranzi a tema a base di carne chianina e lezioni di “pici” tipica pasta fresca senese.
Gaetano Trovato del ristorante Arnolfo a Colle Val D'Elsa è l'unico italiano ospite del Gourmet Festival di St. Moritz. Cucina creativa ad alta quota per una delle kermesse più elitarie d'Europa. St. Moritz Hotel e alta gastronomia per alcuni tra gli chef più importanti d'Europa.
Viaggio nel Chianti Classico e dintorni per scovare numerosi indirizzi di qualità dove reperire le formidabili materie prime della cucina di Gaetano Trovato, chef-architetto del ristorante Arnolfo di Colle Val d’Elsa