Eletto dall'AMPI e da Gino Fabbri, Paolo Sacchetti del Caffè Nuovo Mondo a Prato è il Pasticciere dell’Anno 2012! Alta pasticceria dalla Toscana.
Tra gli eventi enogastronomici a Prato, Eccellenza Birra 2010 è la rassegna dedicata alla birra artigianale, e alle birre di Natale.