Città di Genova

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Genova Gourmet protagonista con Agricoltura in Piazza

Nelle giornate del 26-27-28 Settembre 2014 presso l’Area Porto Antico di Genova, si svolgerà la manifestazione Agricoltura in Piazza.
I grandi chef a Slow Fish 2013 di Genova

Eventi enogastronomici di Slow Food: dal 9 al 12 maggio 2013 i grandi chef saranno a Genova, all’interno della manifestazione Slow Fish.
La cucina genovese: il cappon magro di Ivano Ricchebono

La tipica cucina genovese e la tradizione dei grandi chef: il “cappon magro” e la salsa verde riviste da Ivano Ricchebono del ristorante The Cook a Genova.
La cucina ligure di Luca Collami del Baldin a Genova

Ristoranti di Genova: il Baldin di Luca Collami e Barbara Pisano. E i loro consigli sui prodotti di qualità per l’alta cucina ligure!
Video intervista a Enrico Panero

Identità Golose 2012: ItaliaSquisita intervista lo chef Enrico Panero del ristorante Marin presso Eataly a Genova.
Eventi Genova: un tuffo nel mare di Slowfood

Dal 27 al 30 maggio avrà luogo, alla Fiera di Genova, Slow Fish 2011.
Terroir vino 2010 e dintorni

Genova Porto Antico, Magazzini del Cotone: Lunedì 7 Giugno 2010 – Sesta Edizione Terroir Vino e Baratto Wine Day. Domenica 6 giugno 2010 – Garage Wines Contest 2010 e Vinix Unplugged Unconference 2010
Terroir Vino secondo Filippo Ronco

Terroir Vino 2010 di Filippo Ronco è, tra gli eventi enogastronomici, una tappa fondamentale per scoprire chicche enofile. Ai Magazzini del Cotone di Genova.