Ristoranti
Tutti i ristoranti d'eccellenza che abbiamo il piacere di conoscere e presentare nel dettaglio. Nella "banca dati" potrete accedere all'archivio di tutti i ristoranti stellati o recensiti dalle diverse guide italiane.
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Con le luci prolungate della primavera, torna ad animarsi Rotonda Bistrò, il fulcro dell’accoglienza gastronomica alla Rotonda della Besana di Milano.
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A Limone sul Garda, lo chef Alfio Ghezzi ha costruito il suo personale menù ispirandosi ai sapori gardesani.
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Lo chef Norbert Niederkofler questa estate aprirà il suo rooftop nel cuore della città meneghina, all'interno del complesso The Medelan.
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Benessere e creatività: la sostenibile cucina di Davide Rialdi da Giugno a Palazzo di Varignana, attenta alla salute e alle gioie del palato.
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Un tuffo nella tradizione di Palazzo Petrucci dello chef Lino Scarallo, che quest’anno festeggia i 15 anni di storia: espressione, intensità ed emozione dell’alta cucina napoletana che fu e che sarà.
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I Cerea in terra cinese. 50 Best Asia e nuove aperture a Shanghai: I Cerea in terra cinese.
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Un’esclusiva per l’Italia che si potrà degustare soltanto nella patria dei carnivori meneghini, una carne complessa e affinata che esprime al meglio il benessere animale e la cultura della materia prima.
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Unione, fame di nuovi progetti e voglia di rincontrarsi. Il ritorno emozionante di CHIC nella capitale.
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L'opportunità dello chef vicentino di poter dare una svolta innovativa al panorama gastronomico della laguna veneziana con l'obiettivo di stupire gli ospiti.
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Il 18 marzo a inaugurare la riapertura del boutique hotel Arborina Relais, nelle colline del Barolo, ci sarà il giovane chef Giuseppe Lo Presti.
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Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli -
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario) -
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo -
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini