The Serious About Food Kitchen Lab by KitchenAid

La sfida lanciata agli architetti da KitchenAid, ideatore e promotore dell’attività, non si limita infatti a prendere in considerazione il design degli spazi ma anche i mutati bisogni generati dai nuovi stili di vita contemporanei. Scelta, quest’ultima, che non sorprenderà i conoscitori del Brand, che da sempre si pone come fedele alleato in cucina così come nella vita, rispondendo con passione ai cambiamenti sociali e culturali e affrontando le più recenti necessità.

Il progetto The Serious About Food Kitchen Lab by KitchenAid nasce proprio dal desiderio di scoprire le possibili interpretazioni di questo approccio nei confronti dell’universo culinario e le molteplici declinazioni del luogo in cui questo prende tradizionalmente forma -la cucina appunto- tenendo conto dei mutamenti sociali e culturali che interessano i nostri tempi.

Cambiando infatti gli stili di vita e il concetto stesso di famiglia, sempre meno cristallizzato in quella tradizionale ma ormai più elastico e ampio, cambia anche il concetto di cucina, che si lascia alle spalle l’identificazione in un luogo in cui preparare e consumare il cibo per trasformarsi in spazio sociale e ‘pubblico’, di condivisione e relazione, carico di tutta la simbologia legata allo stare insieme intimo, possibile soltanto tra le mura domestiche. E il design, se propriamente inteso, non può che porsi al servizio di questi molteplici mutamenti.
Nascono così otto progetti radicalmente differenti, che raccontano storie diverse, animate da sfumature e accenti peculiari e caratteristici, che dal 4 al 9 aprile potranno essere scoperti e vissuti a La Triennale di Milano. The Serious About Food Kitchen Lab by KitchenAid non vuole infatti semplicemente mettere in mostra le visioni di questi otto talenti internazionali, ma offrire un’esperienza immersiva e coinvolgente, che tramite l’uso di contenuti video e proiezioni grafiche riesce a trasportare il visitatore all’interno dello spazio progettato, guidandolo alla sua scoperta e alla sua comprensione. In particolare, è stato realizzato uno spazio “theater”, attrezzato con otto banner sul quale sono riprodotti i contenuti di ciascun progetto, mentre sul volume di un’isola cucina KitchenAid, posizionata al centro, saranno visualizzati gli elementi grafici elaborati dai diversi concept.

Entrando nel merito del progetto The Serious About Food Kitchen Lab by KitchenAid, i designer coinvolti vantano storie, origini e background differenti: Bernhardt & Vella, Castiglia Associati, Kensaku Oshiro, Marc Sadler, Matali Crasset, Rachel Laxer, Tor Interiors, Victor Vasilev.

Dopo questo primo appuntamento presso La Triennale di Milano, gli otto progetti di The Serious About Food Kitchen Lab by KitchenAid saranno protagonisti di un tour che toccherà Parigi, durante i “D Days”, Londra nel corso della “London Design Week” ed infine Bad Salzuflen, in Germania, in occasione della fiera “MOW”.