Strumenti e Attrezzature

Rational VarioCookingCenter®: l'evoluzione della cucina

Versatilità, sicurezza, potenza e risparmio energetico: tutti gli ingredienti dell'ultimo nato il casa Rational.

Il VarioCookingCenter® è l’ultimo arrivato in casa RATIONAL: un apparecchio multifunzione con cui è possibile bollire, arrostire, friggere, e che grazie alla tecnologia di riscaldamento unica e brevettata VarioBoost, garantisce prestazioni migliori con un consumo energetico nettamente inferiore rispetto agli apparecchi da cucina convenzionali.

Con la versatilità di VarioCookingCenter® è possibile utilizzare tanti metodi di cottura diversi in modo indipendente. Questo apparecchio permette di servire pietanze di altissimo livello senza bisogno di monitorare la cottura. L'intelligenza di cottura integrata raggiunge i 200 °C in tempi record, offrendo anche il 40% di potenza in più. Anche i tempi di pulizia sono minimi, perché nulla brucia o fuoriesce dai tegami. Lavora giorno e notte per voi, riducendo al minimo i tempi morti.

Il VarioCookingCenter® convince inoltre per la sua intelligenza. Questa consente al cuoco di decidere il modo di cottura di ciascun piatto. Le modalità operative intelligenti per arrostire, friggere e bollire controllano tutto in modo automatico, avvisano quando è necessario girare la carne, aggiungere liquidi a uno spezzatino o tirare la besciamella fatta in casa. Il procedimento di cottura si adatta al cibo: grande o piccolo, tanto o poco, il risultato è sempre perfetto.

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