Ristoranti

Oldani porta la sua cucina in Oriente

L'estate scorsa il nuovo D’O a Cornaredo, a settembre l'apertura di "FOO'D" all'interno dello Shangri-la The Fort di Manila e oggi l'apertura di "FOO'D" al Victoria Theatre & Concert Hall di Singapore.
Con il progetto italiano Davide ha confermato e ampliato i principi della sua cucina, esprimendo all’ennesima potenza ospitalità e convivialità.

Con i due progetti in Asia, realizzati a marchio FOO’D, ha vinto un’altra scommessa per portare l’italianità all’estero. Lavorando a stretto contatto con lo chef, la squadra del FOO’D ha passato sei mesi a Milano, imparando al D’O quelle che sono le pratiche e la filosofia della cucina di Davide.

“FOO’D è tutto il mondo che mi circonda” dice Davide, e questi nuovi traguardi rappresentano i tasselli di un unico disegno che vede nascere in punti diversi del mondo una casa dove mangiare è sempre un piacere.

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