Al primo posto il Geranium di Copenaghen - guidato dallo chef Rasmus Kofoed e dal sommelier Søren Ledet - è stato giudicato miglior ristorante della classifica World's 50 Best Restaurants 2022, arrivata alla sua ventesima edizione. Sul podio accanto al Geranium il ristorante Central di Lima, al secondo posto, e il Disfutar di Barcellona al terzo.
Cresce la presenza italiana nella top 50, passata da quattro a sei ristoranti, di cui cinque nella top 20. Un risultato di grande prestigio che vede coinvolti: Lido 84 di Gardone Riviera dello chef Riccardo Camanini, che dalla numero 15 sale fino alla 8; seguito da Le Calandre di Rubano condotto dallo chef Massimiliano Alajmo, in crescita dalla 26 alla 10; Uliassi di Senigallia dello chef Mauro Uliassi, dalla 52 alla 12; Reale di Castel di Sangro dello chef Niko Romito che chiude la top 15, l'anno scorso era alla 29; stabile invece Piazza Duomo di Alba dello chef Enrico Crippa alla 19; mentre fa il suo esordio nella top 50 il sesto e ultimo ristorante italiano, St. Hubertus di San Cassiano dello chef Norbert Niederkofler che arriva alla posizione 29 dalla 54.
Qui la lista completa di tutti i ristoranti in classifica.
