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Il Panettone: vita, morte e miracoli!
Libri di cucina sul panettone artigianale: “Il Panettone. Storie, leggende e segreti di un protagonista del Natale” di Stanislao Porzio.
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Il panettone di Gino Fabbri
Ri - sotto - marino di Andrea Aprea (semplificato)
Ragù Napoletano 'o 'Rraù di Antonio Sorrentino
L'uovo al tartufo di Marco Sacco - Piccolo Lago
