I vitigni autoctoni di Autochtona 2011 a Bolzano

L’edizione 2011 di Autochtona, il Forum dei vini autoctoni in programma a Fiera Bolzano dal 17 al 20 ottobre, è destinata a battere i record degli scorsi anni. Saranno oltre 100 le aziende che quest’anno prenderanno parte alla manifestazione, singolarmente o attraverso Consorzi di Tutela, Strade del vino o delegazioni territoriali. Quasi 300 le etichette in esposizione, tutte di vini provenienti per almeno il 95% da vitigni autoctoni italiani, come prevede il regolamento. Ad Autochtona 2011, inoltre, saranno rappresentate, attraverso i loro vitigni di punta, ben diciotto regioni italiane; tra queste spicca il Piemonte, con oltre 30 aziende, che proporranno Barolo, Barbaresco, Cortese, Dolcetto, Grignolino, Freisa, Moscato e Timorasso. Con la sua nuova formula, la manifestazione sembra avere incontrato il favore della partecipazione attraverso gruppi e collettive: basti pensare infatti che su 54 spazi espositivi, ben sedici sono legati a specifiche DOC e DOCG e che i Consorzi di tutela saranno ben 9 (Chianti Colli Fiorentini, Calabria Citra, Colline Saluzzesi, Garda Classico, Vini Mantovani, Moscato di Scanzo, Colli Tortonesi, Colli Bolognesi, Collio e Carso). Tra le delegazioni più numerose: una ventina di produttori dall'Emilia-Romagna, una nutrita rappresentanza dalla Valle d’Aosta con 10 cantine, 9 aziende toscane e 7 dal Friuli. Numeri di tutto rispetto anche per Tasting Lagrein, la degustazione organizzata in collaborazione con FWS – Freie Weinbauern Südtirol, che vedrà la partecipazione di 16 produttori aderenti all’associazione dei Vignaioli dell’Alto Adige. I visitatori che si registreranno all’evento, in programma mercoledì 19 ottobre, potranno così apprezzare le caratteristiche di 21 diverse etichette di Lagrein. Info e programma degustazione vini: www.autochtona.it