Ristoranti

I fratelli Cerea a Singapore

In occasione dell’anniversario dei 50 anni di attività, i tristellati fratelli Cerea di Brusaporto, in provincia di Bergamo, si preparano per una nuova avventura a Singapore.
Il locale, che verrà inaugurato il 20 aprile, si chiamerà "I Fratelli" e si inserirà nel Resorts World Sentosa, un lussuoso resort integrato nell’isola di Sentosa, a sud di Singapore. Qui i Cerea hanno studiato una duplice offerta "italian style" con due locali attigui ma distinti.

Nella trattoria il menù sarà semplice e tradizionale, con una parte di prodotti importati dall’Italia, basato su ricette regionali che facciano conoscere ai turisti i piatti migliori della nostra cucina.
Il secondo concept è una pizzeria con cucina completamente a vista e forno da pizza in sala. Insalatone, paste tipicamente italiane e pizza tradizionale saranno le protagoniste, senza tralasciare i dolci più amati in Italia e all’estero, come tiramisù, torta di mele e gelato alla vaniglia e meringa con panna e fragole.

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