In ricordo del suo mare e per celebrare la stagione estiva, lo chef Luigi Taglienti propone un nuovo imperdibile appuntamento a Il Ristorante Trussardi Alla Scala.
Tutti i giovedì di Luglio lo chef invita ad una esclusiva occasione di degustazione estiva: un menu ispirato alla Liguria e ai suoi deliziosi crostacei, studiato in base ai migliori e più preziosi prodotti pescati rigorosamente in giornata.
In accompagnamento a questa eccezionale degustazione, immancabile la bollicina di casa – Cà del Bosco Cuvée Prestige Trussardi – offerta senza sosta come abbinamento perfetto e compresa nel costo del menu.
Il 3 Luglio imperdibile appuntamento con il primo menu “Crostacei e bollicine”
Gamberi bianchi, mandorla, rosa e lime
Scampi agli aromi
Ravioli di crostacei in salsa di crostacei
Aragosta in salsa vierge
Golosità alla vaniglia, amarene sciroppate e fiordilatte
