Costiera #1: Sal De Riso e i limoni Costa d'Amalfi


In questo primo video di una serie dedicata alla Costiera, scopriamo i paesaggi, i volti e le storie che gravitano intorno al limone più profumato e costoso del mondo: il limone Costa d'Amalfi IGP o Sfusato Amalfitano.
Anche questa volta Italiasquisita è in buona compagnia: Sal De Riso, pluripremiato maestro pasticcere di Minori, noto anche per la sua assidua collaborazione con Antonella Clerici a la Prova del Cuoco, dà voce al mini-documentario per raccontarci i territori e l prodotto che lo hanno reso famoso in tutta Italia.
Da Minori e Maiori fino a Ravello, passando per il suo laboratorio di Tramonti, seguiamo Sal De Riso in questa prima tappa del viaggio che Italiasquisita ha condotto alla scoperta dei prodotti e degli artigiani della Costiera Amalfitana e Sorrentina.