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Angelo Sabatelli della Masseria Spina a Monopoli

Video intervista a Culinaria 2013: lo chef Angelo Sabatelli della Masseria Spina a Monopoli. Promessa stella Michelin con la sua cucina pugliese moderna.
Video intervista a Culinaria 2013: lo chef Angelo Sabatelli della Masseria Spina a Monopoli. Promessa stella Michelin, Angelo Sabatelli strabilia con la sua cucina pugliese moderna, fatta di grandissimi prodotti e una tecnica contemporanea.  
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