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Ancap presenta Prater: fusione tra classicità e modernità

Il piatto è la cornice della pietanza: Ancap ha elaborato la sua nuova forma ideata per i professionisti della ristorazione: Prater.
Emblema dell’incontro fra tradizione e avanguardia, il piatto Prater si caratterizza per una elegante festonatura al bordo, tipica delle forme ottocentesche, trasposta su una moderna forma quadrata. Grazie al suo design rétro, Prater si presta a impiattamenti contemporanei. Oltre alla versione in bianco, Prater è ampiamente personalizzabile con diverse tipologie di decori e cromie.

Prater è disponibile in tre misure di piatto piano – lato di cm 20, cm. 25 e cm.28 – e nella nuova versione Prater Onda, pensata come piatto fondo componibile. Disponibile nella misura cm 20,6 x 14,4.

Grande attenzione al design, ma soprattutto funzionalità e resistenza: la nuova forma Prater è infatti realizzata, come tutte le porcellane Ancap, in porcellana dura feldspatica, che, cotta a 1400 °C, garantisce robustezza, resistenza ad urti e shock termici, inalterabilità nel tempo e adesione a tutte le più restrittive norme igieniche.



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