"Amor", la love-story dei fratelli Alajmo e Philippe Starck

Il Gruppo Alajmo, già proprietario di 10 locali tra Padova, Venezia e Parigi, in collaborazione con il creativo Philippe Starck, preannuncia l’apertura di AMOR al numero 10 di Corso Como - Milano, il prossimo 10 aprile, 2019.
Un locale dal concept completamente nuovo rispetto agli altri del Gruppo che si identifica come fast casual e si rivolge sia alla frenetica tribù metropolitana sia agli amanti della cucina d’autore.

Il menù è incentrato sulla pizza al vapore brevettata da Massimiliano Alajmo che è stata resa più leggera, salutare e gustosa grazie a una spolverata d’amore, uno sbuffo di vapore e una goccia di spirito veneziano.

Ispirato dall’innovazione di Massimiliano, Starck ha immaginato il design di "Amor", utilizzando nuove tecnologie per accompagnare l’elemento centrale di questo straordinario pezzo veneziano.
 
"Amor è luce, nuova e sorprendente. Ha uno spirito molto particolare. Un decor moderno, veneziano, elegante e persino sovversivo. L’elemento più importante è lo spirito veneziano, il genio veneziano creativo e divertente." - afferma Philippe Starck.

Gli ospiti potranno scegliere al banco e cenare all’interno oppure ordinare da asporto. Il servizio al tavolo è previsto a cena per terminare la giornata in un’atmosfera più rilassata che favorisce la convivialità.

"Aperto ogni giorno della settimana dalla colazione fino alla cena, AMOR è il luogo dove è possibile fare una pausa veloce ma al contempo gratificante, salutare e leggera." - aggiunge Raffaele Alajmo, CEO e maître des lieux del Gruppo Alajmo.

 
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