RICETTE
CHEF
RISTORANTI
PRODOTTI
ATTREZZATURE
VIDEO
SHOP
Prodotti Gourmet
FATTORIA DI MAIANO
50014 - FIESOLE FI
VIA BENEDETTO DA MAIANO 11
Tel. 055599600
www.fattoriadimaiano.com
L’AZIENDA
Olio extra vergine di oliva prodotto dalle varietà Frantoio e Moraiola.
IN EVIDENZA
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario)
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini