Prodotti Gourmet
ANTICA ARDENGA
L’AZIENDA
Produzione di limitate quantità di salumi nella Bassa Parmense: Mandolino della Bassa parmense, Spalla cruda con osso di Palasone, Spalla cruda di Palasone, Spalla cruda Sapori verdiani, Culatello di Zibello D.O.P., Culatello Sapori verdiani, Fiocchetto, Coppa Ardenga, Pancetta, Lonzino, Lonzardo, Lardo dell'Ardenga, Strolghino di culatello ecc.