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MilanoSquisita: il reportage fotografico della serataMilanoSquisita 2025: la grande festa della gastronomia italiana torna a Milano.
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ItaliaSquisita @ Casa Giusti: la festa di mezza estateDopo aver festeggiato l’inizio dell’estate con il summer party di Milano, le celebrazioni di...
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Umami: il gusto più umano di tuttiEcco, è ufficiale: l’umami è davvero un gusto fondamentale, anzi il quinto che l’uomo può...
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Italiani in Brasile: un viaggio tra sfumature e declinazioni gastronomicheSpennellate gastronomiche dal Brasile, in cui la storia locale mescola influenze indigene,...
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17 giugno 2025Foodmetti @ Baladin Open Garden 2025Il 28 e 29 di giugno, il Baladin Open Garden di Piozzo (località Valle, 25) si animerà con un dream team del fumetto internazionale.
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16 giugno 2025Paulo Airaudo alla guida del ristorante Da Lorenzo - Al Giardino SegretoCircondato dal più antico giardino botanico privato della città lagunare, il ristorante propone una nuova visione gastronomica che celebra la stagionalità e l’eccellenza del territorio.
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16 giugno 2025Festa a Vico 2025: il racconto della 22° edizione tra stelle, sapori e solidarietà«Festa a Vico è un evento costruito sulle persone, sulle individualità, ma soprattutto sul grande gruppo della cucina italiana. È stato emozionante vivere gli abbracci tra gli chef durante le serate, quella fratellanza profonda che unisce chi condivide la stessa passione e visione» – ha dichiarato lo chef Gennaro Esposito, ideatore della manifestazione, sottolineando lo spirito unico che da sempre anima l’iniziativa.
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16 giugno 2025Al via le selezioni dell'ottava edizione di "San Gennà... Un Dolce per San Gennaro"Iniziano le selezioni per l’ottava edizione del Pastry contest targato Mulino Caputo: "San Gennà… Un Dolce per San Gennaro".
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16 giugno 2025MilanoSquisita: il reportage fotografico della serataMilanoSquisita 2025: la grande festa della gastronomia italiana torna a Milano.
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16 giugno 2025Michelangelo Mammoliti è l'Ambasciatore di ItaliaSquisita #52ItaliaSquisita presenta il numero 52 del magazine cartaceo, dedicato all'estate 2025.
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10 giugno 2025Cristiano Tomei torna a casa con il suo nuovo ristoranteCristiano Tomei annuncia una grande novità. Sempre in cerca della bellezza, per poter offrire un'esperienza che non sia solo gastronomica, ma che porti un'emozione anche oltre la tavola.
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10 giugno 2025Diego Giglio e il nuovo corso del Ristorante Del CambioSimbolo di storia, cultura e alta gastronomia dal 1757, Del Cambio continua a celebrare territorio e tradizione, attraverso un progetto corale fatto di eleganza, autenticità e visione, che riunisce l’omonimo ristorante, la Farmacia Del Cambio e il Bar Cavour.
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9 giugno 2025RATIONAL: presentata la strategia di sostenibilitàQuando RATIONAL lanciò il suo primo forno combinato a vapore nel 1976, lo presentò come un'alternativa ecologica ed efficiente alla tecnologia da cucina tradizionale. Questo successe in un'epoca in cui le questioni ambientali non avevano ancora un ruolo centrale. Oggi, la nuova strategia di sostenibilità dimostra che l’azienda non solo è rimasta fedele ai propri principi originari, ma guarda con determinazione al futuro.
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6 giugno 2025Conclusa la 22° edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo - Trofeo CaputoDal 3 al 5 giugno il 22° Campionato mondiale del Pizzaiuolo - Trofeo Caputo ha visto confrontarsi oltre 600 artigiani dell’arte bianca.
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5 giugno 2025ItaliaSquisita @ Casa Giusti: la festa di mezza estateDopo aver festeggiato l’inizio dell’estate con il summer party di Milano, le celebrazioni di ItaliaSquisita proseguono a Modena, raccontando la tradizione gastronomica italiana tra le botti storiche di Casa Giusti.
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3 giugno 2025RATIONAL: il primo trimestre del 2025 si conferma solido e in crescita295 milioni di euro di ricavi, una marginalità EBIT del 24,4% e un’espansione significativa nei mercati chiave di Nord America ed Europa. A conferma della capacità dell’azienda di coniugare eccellenza industriale e visione strategica, arriva anche il prestigioso German Innovation Award 2025, vinto nella categoria Excellence in Business to Business – Retail & Trade Solutions per l’innovativo sistema di cottura iHexagon.
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30 maggio 2025Chef per Agrigento: eccellenze e solidarietà nella Valle dei TempliUn moto d’orgoglio che proviene direttamente dal territorio è quello da cui scaturisce Chef per Agrigento, una serata esclusiva all’insegna del gusto, della condivisione e della solidarietà, che si svolgerà lunedì 9 giugno 2025 dalle 20, presso Casa Diodoros, nel cuore della Valle dei Templi di Agrigento.
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30 maggio 2025Nino Di Costanzo firma la cucina del Ristorante DeschevaliersIl 15 giugno si apre un nuovo capitolo dell'alta cucina nel cuore di Napoli: l'hotel de Bonart Naples, Curio Collection by Hilton parte di Caracciolo Hospitality Group - inaugura Deschevaliers, il Ristorante gourmet firmato dallo chef Nino Di Costanzo.
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30 maggio 2025Aperitivo a Roma: ItaliaSquisita torna a celebrare il rito dell'aperitivo italianoDopo il Bar Basso di Milano, i Book Party Aperitivo arrivano a Roma per celebrare la Dolce Vita, con una serata speciale in uno degli alberghi più iconici della città, il The St. Regis Rome.
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