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Pizza Gourmet - Stefano Sforza - Acqua di chef 2016

Un impasto a base di riso venere, fiori di zucca, burrata e scampi: abbinamenti molto particolari per una pizza gourmet che non lascia di certo indifferenti
Video in concorso per Acqua di chef 2016
Visita il sito www.acquadichef.com

Il protagonista di questa videoricetta è Stefano Sforza del ristorante Les petites Madeleienes (Torino)

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