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by Redazione italiaSquisita in Homepage - Grandi Ricette

Il Gambero caffè e latte, creato dalla mente arguta dello chef stellato Luciano Monosilio del ristorante Pipero al Rex di Roma, rende decisamente piacevole il rientro dalle vacanze. Testo e foto del piatto di Barbara Demartin, foto in apertura Brambilla-Serrani.

Tag: ricette pesce, ricette gamberi, Luciano Monosilio

by Redazione italiaSquisita in Ristoranti

Da Pipero al Rex Alessandro Pipero e lo chef Luciano Monosilio la Pasqua diventa gourmet, con un menu con richiami alla tradizione, ma rivisitati in chiave moderna e con una maestria da stella Michelin.

Tag: ristoranti roma centro, ristoranti roma, ristoranti michelin, pipero, pasqua, migliori ristoranti roma, menu di pasqua, Luciano Monosilio, Alessandro Pipero

by Carlo Spinelli in Video

Video intervista a Identità golose 2013: Luciano Monosilio, chef del ristorante Pipero al Rex di Roma.

Tag: video intervista, ricetta della pasta alla carbonara, Luciano Monosilio, identità golose 2013