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La festa goliardica al Ristorante Cracco di Milano
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Intervista al miglior sommelier del mondo, Luca Gardini
Intervista al miglior sommelier del mondo Luca Gardini, simpatico ed eclettico responsabile della cantina del Ristorante Cracco a Milano. Insieme allo chef Carlo Cracco e al sous chef Matteo Baronetto.
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Luca Gardini and the combinations with Panettone
Best Sommelier of Europe 2009, Luca Gardini is responsible for the cellar of Cracco Restaurant, Milan. ItaliaSquisita asked which are the best matchings with Panettone. He amazed us as always.
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