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Il Parmigiano Reggiano a Scienze Gastronomiche di Parma
by Nicola Sprelli in Appuntamenti
Lezione universitaria sul Parmigiano Reggiano a Scienze Agrarie di Parma. Il Consorzio Parmigiano Reggiano, Sapori d’Italia e due produttori d’eccellenza!
Tag: scienze gastronomiche, razza romagnola, presidio slow food, parmigiano vacche rosse, parmigiano reggiano, consorzio parmigiano reggiano, caseificio santa rita
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