Articoli Correlati
by Redazione italiaSquisita in Chef
Ieri, 21 febbraio 2012, all’Accademia del Gusto di Bergamo, Alfio Ghezzi è stato proclamato vincitore del Bocuse d’Or Italia.
by Nicola Sprelli in Video
Identità Golose 2012: ItaliaSquisita video intervista lo chef trentino Alfio Ghezzi della Locanda Margon a Trento.
Video-intervista di Italiasquisita a Camilla Lunelli, responsabile comunicazione di Cantine Ferrari, incontrata al congresso annuale dei JRE.
by Nicola Sprelli in Homepage
I migliori vini spumanti Trento Doc Rosè consigliati e analizzati alla Città del gusto di Napoli da Daniele Cernilli, direttore del Gambero Rosso.
by Claudio Colombo in Homepage
Piacere per tutti i cinque sensi con la grappa Segnana Anniversario. Un piacere raro e in edizione limitata perché sono solo ed esattamente 1.860 le bottiglie speciali di Grappa Segnana, tutte numerate a mano, che Segnana ha voluto per festeggiare i suoi 150 anni.
by Nicola Sprelli in Homepage
Giulio Ferrari è il diamante delle Cantine Ferrari. Un Trento Doc Spumante ottenuto da uve Chardonnay selezionatissime.
by Nicola Sprelli in Appuntamenti
E’ con le bollicine Ferrari che si brinderà martedì 31 agosto 2010 al taglio del nastro del quinto Eataly New York.
L’eccellenza dell’ospitalità alberghiera e gastronomica collabora con l’eccellenza delle bollicine!
by Francesca Sironi in Ristoranti
Locanda Margon sceglie Alfio Ghezzi, sous chef di Andrea Berton, come responsabile della sua cucina.
1 of 1
IN EVIDENZA
-
Dietro le quinte di una delle carbonare più iconiche di Roma con la famiglia Roscioli -
Riso alla cantonese in un ristorante 3 stelle Michelin cinese a Hong Kong (con tributo culinario) -
Il pane di Matera: la ricetta originale del panificio Perrone con Angelo Sacco e Vitantonio Lombardo -
La Porchetta dell’Antica Porchetteria Granieri dal 1916 con lo chef Paolo Trippini