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Voluptates 2010: Giacosa, Sassicaia, Brunello e Valentino Marcattilii

Dal 5 al 7 marzo 2010 si svolgerà a Palazzo Marchi di Imola la settima edizione della degustazione di grandi vini, organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier. In più grande cena con lo chef Valentino Marcattilii.
Dal 5 al 7 marzo 2010 si svolgerà a Palazzo Marchi di Imola la settima edizione della degustazione di grandi vini, organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier. Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con Voluptates, il più importante rendez-vous enologico regionale. Questa prestigiosa rassegna enofila, in abbinamento a prodotti gastronomici di altissimo livello, giunge alla settima edizione con molte interessanti novità. Gli organizzatori hanno infatti deciso di porre l’accento sulle produzioni vinicole toscane, piemontesi e francesi, che avranno uno spazio a loro dedicato e andranno ad affiancare il nocciolo duro della degustazione, costituito da vini provenienti da tutte le altre regioni italiane, per un totale di circa 90 etichette. Vini, che per ragioni di prezzo e rarità, spesso è difficile incontrare, come il Barbaresco Bricco Asili Riserva 2004 di Bruno Giacosa, il Sassicaia 2006 della Tenuta San Guido, il Kurni 2007 di Oasi degli Angeli, diverse annate di Brunello di Montalcino di Soldera, il Corton Charlemagne Grand Cru 2001 di Bonneau du Martray, lo Chateauneufdu- Pape 2001 di Chateau Rayas, Chateau Haut-Brion 1998 e altri ancora. Inoltre quest’anno sarà possibile usufruire di un pacchetto speciale comprendente due ingressi alla degustazione dei “Magnifici” e una cena al prestigioso ristorante 2 stelle Michelin San Domenico di Imola, in cui lo chef Valentino Marcattilii proporrà un menu degustazione appositamente pensato per Voluptates. Per consultare la lista completa dei vini in degustazione e avere maggiori informazioni si può visitare il sito internet www.voluptates.it.

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