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Video-interviste ai grandi chef italiani: Francesco Rizzuti

Video-intervista allo chef di due ristoranti d’alta cucina a Potenza e a Strongoli.
Vi presentiamo i protagonisti del panorama enogastronomico del Bel Paese, nei filmati realizzati da Italiasquisita a Identità Golose 2011. Video interviste ai grandi chef italiani, ai produttori e agli esperti presenti. È la volta dello chef lucano Francesco Rizzuti, dei due ristoranti gourmet Antica Osteria Marconi a Potenza e il Ristorante Dattilo a Strongoli (KR). Dopo aver già assaggiato i suoi magnifici piatti (vedi racconto), adesso possiamo conoscerlo anche di persona! Se non riesci a vedere il video, clicca qui.
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