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Terroir Vino secondo Filippo Ronco

Terroir Vino 2010 di Filippo Ronco è, tra gli eventi enogastronomici, una tappa fondamentale per scoprire chicche enofile. Ai Magazzini del Cotone di Genova.
Terroir Vino nasce da un'idea della Redazione di TigullioVino.it, punto di riferimento per l'informazione enogastronomica sul web in Italia da aprile 2000. Come ci racconta Filippo Ronco, uno degli ideatori dell’evento – appassionato di vino e d’informatica che trova nella creazione di TigullioVino.it un connubio solido per divulgare le sue conoscenze e interagire con appassionati e professionisti del settore – l’ideazione di Terroir Vino parte dopo un paio di anni dall’apertura del sito. L'evento, che consiste nella presentazione alla stampa specializzata, agli operatori e ai lettori del sito, della miglior selezione di produttori e vini individuati negli anni attraverso il lavoro di due commissioni degustatrici, ebbe origine in un piccolo ristorante dell’entroterra ligure. Di anno in anno, assumendo dimensioni sempre più considerevoli, cambia location, fino ad approdare quest’anno (sesta edizione del meeting) al Porto Antico, nel centro congressuale dei Magazzini del Cotone a Genova. La manifestazione ha raggiunto un’affluenza tale di enofili che gli organizzatori hanno aggiunto anche eventi satellite molto interessanti. Innanzitutto la Vinix Unplugged Unconference (il 6 giugno 2010): Vinix per riprendere il nome del social network di operatori enogastronomici, Unplugged perché sarà dal vivo (e non nella realtà virtuale) e Unconference? Beh, questo termine sta a indicare l’aspetto informale della conferenza, in cui non si svilupperà un tema unico ma diversi protagonisti potranno proporre argomenti differenti – riguardanti il web, l’interazione on-line e il mondo del vino e del cibo – da trattare in 5/10 minuti di tempo, con dibattito a seguito. Insomma una sorta di forum vero e proprio, nella dimensione reale! L’altro affascinante evento satellite prende il titolo di Garage Wines Contest (si svolgerà anch’esso il 6 giugno): concorso nazionale dedicato ai vini artigianali fatti in casa. Le commissioni degustatrici per gli evento di  Tigullio hanno assaggiato trenta campionature di vini da inserire nel contest: Filippo Ronco ci ha preannunciato che tra questi ci sono delle vere chicche, molto interessanti! Chissà che da questa finestra espositiva, che è Terroir Vino, possano sorgere nuovi grandi produttori di vino. www.terroirvino.it
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