Appuntamenti

Chef e novità del Taste of Milano 2014

Taste of Milano, dall’8 all’11 maggio 2014. Tra le novità della 5° edizione: la Cucina Sostenibile, il Wine Caveau e il Tavolo delle Meraviglie.

Dall’8 all’11 maggio 2014, la quinta edizione di Taste of Milano sarà ospitata da Superstudio Più in via Tortona, a Milano. Anche quest’anno Electrolux, leader mondiale nella produzione di apparecchiature domestiche e professionali, è partner di Brand Events Italy nell’organizzazione dei tre eventi italiani.

Electrolux curerà alcune delle iniziative di Taste più amate dal pubblico come, ad esempio, Electrolux Chefs’ Secrets, la scuola di cucina dove 24 fortunati potranno cucinare con gli elettrodomestici più innovativi, guidati da chef prestigiosi, e come Electrolux Taste Theatre,  quest’anno completamente rinnovato per avvicinare ulteriormente i grandi cuochi al pubblico.

Il festival è un’opportunità per avvicinarsi al mondo dell’alta cucina, attraverso attività ludiche come il Wonder Table, nome significativo che si rifà ad Alice nel Paese delle meraviglie, in cui i partecipanti potranno essere sorpresi e coinvolti come in un gioco diretto dal cappellaio matto. E poi il Wine Caveau, dove saranno raccolte 100 grandiose bottiglie da degustare come occasione rara, però accessibile ai più!

 
Il team di quest’anno è composto da: Andrea Aprea (Vun, Park Hyatt Milan), Fabrizio Cadei (Acanto – Hotel Principe di Savoia), Daniel Canzian (Daniel), Andrea Migliaccio (LARTE), Roberto Okabe (Finger’s Garden), Wicky Priyan (Wicky’s), Andrea Provenzani (Il Liberty), Marco Sacco (Piccolo Lago), Misha Sukyas (L’Alchimista), Matteo Torretta (ASOLA |Cucina Sartoriale), Ilario Vinciguerra (Ilario Vinciguerra Restaurant). Ancora una volta, grazie alle invitanti portate create da questo gruppo fantastico di chef e dalle loro brigate, ogni visitatore potrà comporre il proprio menu stellato. Si può affermare che Taste of Milano sia l’unica manifestazione in cui si possono gustare nel medesimo tempo le prelibatezze dei più importanti ristoranti del capoluogo lombardo e non solo… Un’attenzione al mondo femminile con un “pop up restaurant” di sole donne in cui si alterneranno due chef stellate appartenenti all’associazione dei Jeunes Restaurateurs d’Europe, per un totale di 11 ristoranti e 36 piatti in tutto.

 

I biglietti si potranno acquistare in prevendita dal 28 febbraio. Tutte le info sul sito dell’evento.

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