- Questa edizione della fiera ha visto l’esordio di Gourmet Kitchen, l’innovativo piano a induzione che con la sua superficie dinamica e la zona di cottura a ponte super flessibile si adatta a pentole di grandi dimensioni e rende semplice la gestione contemporanea di strumenti di cottura diversi. Le due nuove interfacce utente consentono un'interazione più fluida e un maggiore controllo: la versione Premium è dotata di un'interfaccia a cursore, mentre la Super Premium propone nuove funzioni di controllo touch.
- Un’altra grande novità nel comparto cottura è il Twelix 4 Artisan, un forno in grado di aprire un intero mondo di possibilità in cucina. Primo modello KitchenAid a poter vantare le funzioni cottura combinata a vapore e solo vapore perfettamente integrate, con i suoi quattro livelli di cottura avanzata, Twelix 4 Artisan permette di gestire tranquillamente la preparazione in contemporanea di un menù da quattro portate, mentre la nuova speciale sonda per la temperatura, grazie ai quattro punti di misurazione, assicura il più preciso e assoluto controllo in ogni istante.
- Infine, Eurocucina 2018 è stata anche il palcoscenico perfetto per le novità 2018 della Black Line, la rivoluzionaria linea di grandi elettrodomestici in acciaio inossidabile brunito, ora arricchita da due nuove soluzioni: il Forno Lab, che vanta una capacità da ben 73 litri, 17 funzioni di cottura professionale, 7 funzioni speciali e 6 tradizionali, e la Macchina per il Caffè che, grazie a strumenti come il macinacaffè personalizzabile e alla funzione automatica cappuccino saprà stupire anche i cultori più esigenti.
