Appuntamenti

La Guida Michelin 2014

In diretta da Palazzo Giureconsulti, in piazza Mercanti 2 a Milano, la presentazione della Guida Michelin 2014. Chi sonole nuove stelle della cucina italiana?

E' sempre la più attesa la "Rossa", quella che influenza e orienta una clientela italiana sì ma anche e soprattutto internazionale.

 

La guida Michelin è quindi quella che ha maggior peso tra le guide critiche gastronomiche e ogni anno, in questo periodo, prima della presentazione ufficiale, girano voci nel settore e ci si diverte a fare pronostici.

 

 

Veniamo al dunque e, come per la Guida Michelin 2013, annunciamo in diretta le novità di quest'anno, con l'elenco dei premiati!

 

 

Qualche dato: oggi sono 23 le edizioni nel mondo e 45.000 locali recensiti. Le prime stelle in Italia furono date nel 1959.

Quella italiana è la seconda guida più stellata al mondo. 200 sono le novità nei ristoranti in guida 2014!

 

33 nuovi 1 stella

3 nuove 2 stelle

1 nuovo 3 stelle

 

Quindi in Italia ci sono 329  ristoranti stellati, di cui

 

8 tre stelle Michelin

40 due stelle Michelin

281 stelle Michelin




Osservazioni generali sui ristoranti stellati della Guida Michelin 2014...

 

Il Casadonna di Niko Romito ha conquistato le 3 stelle Michelin

Locanda Don Serafino, Devero e Villa Feltrinelli 2 stelle Michelin

Frank Rizzuti a Potenza ha portato la prima stella Michelin in Basilicata

Tra le "stelle promesse" solo Masseria Spina, Kresios e 'L Chimpl hanno ottenuto il riconoscimento

Sono 249 i Bib Gourmand, di cui 36 novità



Niko Romito

 

Il discorso video del grande protagonista Niko Romito, neo 3 stelle Michelin.





Ed ecco tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin 2014: 

Guida Michelin 2014 (Val d'Aosta - Liguria)

Guida Michelin 2014 (Piemonte)

Guida Michelin 2014 (Lombardia)

Guida Michelin 2014 (Lombardia 2)

Guida Michelin 2014 (Veneto)

Guida Michelin 2014 (Trentino Alto Adige)

Guida Michelin 2014 (Friuli - Emilia Romagna)

Guida Michelin 2014 (Toscana - Umbria)

Guida Michelin 2014 (Marche - Lazio)
Guida Michelin 2014 (Campania)

Guida Michelin 2014 (Abruzzo - Basilicata - Puglia - Calabria)

Guida Michelin 2014 (Sicilia - Sardegna - San Marino)



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